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Diététicien

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Message  Aty Jeu 29 Nov 2012 - 11:31

J'ai demandé à un formateur LSF, il m'a dit qu'il ne savait pas. J'ai demandé à une formatrice, elle a pensé à l'association de 2 signes : "manger" "équilibre". Mais ça ne me convient pas, car ça ne reflète pas le métier... Perso, j'aurais pensé à l'association des signes : "soigner" "avec" "alimentation". Mais qui suis-je pour inventer une traduction tongue lol

Et vous, savez-vous comment se signe le métier "diététicien" ?
Merci


P.S. Je suis entendante, et je débute mon apprentissage en LSF. J'ai fouillé sur le net, mais je n'ai pas trouvé de réponse, comme si ce métier n'avait pas sa traduction en signe...
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Message  Lanvin Jeu 29 Nov 2012 - 12:56

je ne connais pas de signe particulier mais j'aurai signé médecin/spécifique/régime ou alimentation Wink
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Message  Aty Jeu 29 Nov 2012 - 13:35

signer "médecin" induirait le sourd en erreur, car un diététicien n'est pas un médecin.
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Message  Proxima Jeu 29 Nov 2012 - 14:03

J'ai eu le même soucis quand il a fallu que j'explique mon métier... Mais je pense que ça doit être pareil pour tous les métiers un peu " pointus"...
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Message  Toutatis Jeu 29 Nov 2012 - 19:21

Je me rappelle une discussion avec un ami où il était question de la différence entre le diététicien et le médecin nutritionniste. Les gens qui interviennent dans des Pôles Santé Sourds comme La Salpétrière à Paris ou La Timone à Marseille doivent connaître la question.
Comme mes souvenirs sont un peu flous, je vais me renseigner...
A suivre...
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Message  Toutatis Jeu 29 Nov 2012 - 22:08

Je crois me rappeler qu'on avait signé "médecin nutritionniste" comme "docteur" "spécial" (ou "spécialiste") "alimentation".
Mais pour le diététicien, je ne sais plus : attendez que je me renseigne.
Une petite définition de la fonction du diététicien, en quelques mots, m'aiderait sûrement.
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Message  Lanvin Jeu 29 Nov 2012 - 22:22

un diététicien a un BTS (bac +2) ou DUT alors que le nutrionniste a fait des études de médecine ... Il ont les mêmes fonctions si ce n'est que le médecin peut demander à faire une prise de sang (le diététicien aussi mais faudra passer par son médecin généraliste si on veut être remboursé Wink ) et doit pouvoir donner des médicaments, ce que ne peut pas faire le diététicien ...

Mais à part ça, c'est la même chose alors je ne suis pas certaine qu'on fasse donc une distinction dans la pratique Smile Eventuellement plutôt que de signer "médecin" on peut signer "conseiller" mais bon Smile
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Message  Aty Ven 30 Nov 2012 - 13:17

Je rectifie un peu.

Un nutritionniste n'est pas forcément un médecin. Nutritionniste est un qualificatif, et non un titre, il n'y a pas de réglementation. N'importe qui peut se prétendre nutritionniste, professionnel de santé ou non. Il existe des médecins nutritionnistes, certains ayant fait une formation de quelques heures, d'autres une formation diplômante.

Les diététiciens sont tous nutritionnistes (mais pas médecins, ils ne rédigent donc pas d'ordonnance médicale et ne sont pas remboursés par la Sécurité Sociale). Ce sont des spécialistes de l'alimentation. Ils exercent une profession paramédicale réglementée (leur titre est protégé par la loi). Voilà la définition légale :


Art. L 4371-1
- Est considérée comme exerçant la profession de diététicien toute personne qui, habituellement, dispense des conseils nutritionnels et,
sur prescription médicale, participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de
l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et une éducation diététique adaptée.

Les diététiciens contribuent à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.

Pour être un peu plus concret, le diététicien effectue des actes de soin, c'est un personnel soignant. Un diététicien soigne par l'alimentation,
en fonction de l'état de santé du patient. Une prescription alimentaire adaptée peut permettre de limiter les traitements médicamenteux (ce
n'est que mieux) et/ou améliorer l'état général du patient.
Nous pouvons intervenir dans de nombreuses pathologies : maladies cardio-vasculaires (hypertension artérielle, insuffisance cardiaque, thrombose, ...), diabète, dénutrition (personnes âgées, cancers, maladies auto-immunes, ...), insuffisance rénale, maladies ou troubles digestifs (maladie coeliaque, diverticulite, diarrhée, constipation, maladie de Crohn, ...), obésité, etc....

Un diététicien a une autre casquette : contrôle de la qualité de l'alimentation (équilibre alimentaire adaptée aux populations visées - très jeunes enfants, ado, adultes, séniors, ...) et de l'hygiène en restauration collective.

Nous participons aussi, comme indiqué dans la définition officielle, à des activités de prévention (éducation thérapeutique du patient, éducation nutritionnelle, sensibilisations lors de la semaine du goût ou encore la fraich'attitude, etc...).


Dernière édition par Aty le Ven 30 Nov 2012 - 13:25, édité 4 fois
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Message  Aty Ven 30 Nov 2012 - 13:19

Un interprète professionnel a indiqué traduire "diététicien" par les signes : "métier" "manger" "équilibre"

Je trouve ça très réducteur, mais s'il n'existe pas mieux, je m'en contenterai tongue lol
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Message  Toutatis Ven 30 Nov 2012 - 18:31

Aty a écrit:Un interprète professionnel a indiqué traduire "diététicien" par les signes : "métier" "manger" "équilibre"

Je trouve ça très réducteur, mais s'il n'existe pas mieux, je m'en contenterai tongue lol
Effectivement mais faute de signe établi et connu du public sourd (et connu de l'interprète : à chaud dans une réunion il n'a pas le temps de contacter des collègues !), l'interprète a prudemment opté pour ce qui ressemble à une courte définition, très approximative : être plus précis obligerait à prendre du retard dans la traduction...
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Message  Aty Ven 30 Nov 2012 - 20:29

Les interprètes m'éblouissent par leur talent ! Je les ai vu à l'oeuvre en direct live dernièrement, et... waouh ! Diététicien 3586073573

J'aimais bien mon idée de "soigner avec alimentation" lol, mais sans doute est-ce plus parlant pour la plupart des personnes de le traduire tel que suggéré par cet interprète Wink
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Message  Toutatis Ven 30 Nov 2012 - 20:48

Je pense que "soigner" "par" "alimentation" ou "alimentation" "soigner" serait une façon tout à fait valable de le dire. Sauf que dans certains cas cela peut avoir des effets pervers car certains peuvent alors penser que c'est la nourriture qui est un médicament... C'est le cas dans la médecine chinoise, d'ailleurs !

De toute façon, on vous demandera souvent en quoi ça consiste exactement, et préparez-vous à donner des explications !

Comme l'a signalé Proxima, on retrouve cette difficulté de traduire dans tous les milieux professionnels, dès qu'on sort de la généralité. Un jour j'ai dû expliquer à une Mexicaine que tel enseignant était maître de conférence à l'université. Même si apparemment le professeur d'université et le maître de conférence font la même chose, ce n'est pas le même grade, et du coup il fallait trouver quels étaient les équivalents de ces titres dans son pays... Idem pour l'avocat et l'avoué : dans certains pays ce sont deux professions bien distinctes, dans d'autres elles se confondent plus ou moins... De même pour l'éducateur spécialisé (qui en fait n'est spécialisé en rien mais passons), le moniteur-éducateur, l'AMP et diverses variantes... On s'y perd !
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Message  Aty Ven 30 Nov 2012 - 21:16

Hippocrate disait : "Que ton aliment soit ta seule médecine !" Wink lol
L'alimentation a en effet un réel impact sur la santé, que cet impact soit bénéfique ou délétère, c'est selon le cas.

Merci d'avoir fait des recherches Wink Je me préparerai donc à expliquer mon métier, comme il m'arrive aussi assez souvent de l'expliquer aux entendants Smile
Le métier de diététicien est jeune ! Il est pratiqué en France que depuis 1949 ! et reste finalement méconnu...
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Message  Brakdur Sam 1 Déc 2012 - 1:37

Je me mefierais du sieur hippocrate et de ses citations. Il a quand même écrit ces quelques perles :
« Nul ne peut se prétendre médecin s'il ne connaît les bases de l'astrologie. »
« La source des maladies ne doit pas être ailleurs que dans les vents ou les pets. »
« C'est la nature qui guérit les malades. »
Et même si Hippocrate est le premier occidental à donner un caractère scientifique à la médecine (la médecine était religieuse a l'epoque), certaines de ses idées n'etaient pas encore au point : il pensait que l'utérus se déplaçait et pouvait se loger dans la tête, provoquant ainsi douleurs et crises d'hystérie...
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Message  Lanvin Sam 1 Déc 2012 - 10:42

Entièrement d'accord avec brak !! Juste à préciser, pour l'utérus, que c'est aussi l'époque qui veut ça Wink S'il avait sorti ça à notre époque effectivement ça aurait plus été choquant Very Happy
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Message  Aty Sam 1 Déc 2012 - 12:53

lol, je suis d'accord avec vous.

Mais l'impact de l'alimentation sur la santé est une réalité. Grâce à une alimentation adaptée, on peut permettre à certains patients ayant certaines pathologies de réduire voire supprimer un traitement médicamenteux (sous surveillance médicale bien entendu). C'est n'est pas idéaliste, c'est réel, et scientifiquement prouvé.
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